后疫情時代的民宿發展路徑思考

時間:2020-06-01 15:20:40| 作者:adminbj| 查看: | 評論:

摘要: 1. 發展民宿背景春節原本是旅游市場的高峰旺季,要是以往的情況,各家民宿都會是爆滿的情況。而此次疫情的爆發正遇上了春節黃金周,所以全國的民宿基本都進入了停業狀態。近 ...

1. 發展民宿背景

春節原本是旅游市場的高峰旺季,要是以往的情況,各家民宿都會是爆滿的情況。而此次疫情的爆發正遇上了春節黃金周,所以全國的民宿基本都進入了停業狀態。

近年來,民宿在發展過程中出現了很多的問題,如:消費體驗感單一,同質化現象嚴重,單體民宿缺乏競爭力,政策制度不完善等。其實如果沒有本次疫情,整體入住率也肯定是下降的,所以現在疫情算是把民宿行業暫時冰封了,真正有實力能夠熬過這一次的情況,而平時就不太穩定的一些民宿極大可能在這次疫情的情況下會被淘汰掉。都江堰市作為國際旅游城市,對民宿的發展具有先天的優勢,所以下面我將以都江堰市為例,進行分析。

2. 發展民宿優勢

2.1 政府重視,大力扶持發展

都江堰市成立了專門組織協調機構,組織協調休閑農業和鄉村旅游發展工作;制定都江堰市鄉村旅游發展規劃;組織安排鄉村旅游工作大會;同時整合各級財政資金投入促進民宿產業發展。

2.2 生態環境優越,文化底蘊深厚

都江堰市不僅世界著名的旅游勝地,也是山水園林城市,市域林木覆蓋率達70%。同時擁有著“天府之源”的都江堰水利工程和道教圣地青城山世界非物質文化遺產,豐富的山水資源和深厚的文化底蘊,為都江堰市民宿的發展奠定了堅實的基礎。

2.3 區位優勢,凸顯旅游品牌

都江堰市旅游資源在成都旅游區中占有重要地位,其最顯著的特點是自然景觀和人文景觀融為一體,交通設施完善,擁有著世界文化遺產和世界自然遺產,旅游品牌效益高。都江堰水利工程歷史悠久,既有科學性又有觀賞性,其獨特性較之整個四川省其他資源,首屈一指。隨著人民生活水平得提高,各地旅游業蓬勃發展,成都附近地區也會不斷推出新的旅游點,雖然有一定競爭能力,但其知名度不如都江堰、青城山大。

3. 發展民宿思考

鄉村民宿因具有特有的鄉村人居環境、民俗文化、田園風光,近年來逐漸成為各地鄉村旅游點的“標配”,越來越多的人愿意“為一房,赴一村”。針對發展背景和優勢,我覺得在后疫情時代的民俗發展路徑中可以以“文化+文創+民宿”為核心入手。

3.1 以生態保護為基底,走可持續發展之路

加大生態文明建設,強化水源涵養地保護和生態屏障建設,防止過度開發,協調旅游資源開發和環境保護的平衡發展。在發展民宿中一定要在可持續發展之路,如何保護和挖掘本土自然資源,做到發展與自然和文化資源和諧發展。借鑒歐洲、日本及臺灣鄉村民宿的發展經驗,設置專門的組織,通過法律法規等形式,對其在鄉村旅游開發中生態容量保持在合理范圍內;同時提高村民的環保意識和法治理念,走科學發展觀之路。

建立鄉村共生模式, 一方面,將一產和三產有機融合,借助村民的土著型及經驗型優勢,建立農業生態園進行養殖和種植,構建有機循環農業,進行農產品的售賣和二次加工,向外輸出有機蔬菜。另一方面,實現在民宿內就業,村民可成立合作社作為房屋資產持有方,負責房子的改建施工,民宿品牌開發者作為民宿的運營管理方,負責營銷、培訓和管理。

3.2以村落文化為核心,打造當地文化特色民宿

發展民宿,傳承歷史文脈,展現地域特色,就是要與村落公共景觀、體驗活動、建筑風貌相結合,一個鄉村就是一個鄉土文化博物館,一個民宿講述一段鄉村歷史故事。為避免脫離鄉村文化風貌,形成高同質性的民宿,應注重鄉村文化的原真性體驗,在建筑特色、場所空間塑造方面體現地域風貌特色,營造濃厚的鄉土氣息,形成一村一品質,一戶一特色的多元化模式。

對于核心“文化+文創+民宿”,可以把故事和情懷作為民宿的一個吸引點,文化和文創的發展都需要有很好的載體來進行呈現和感悟,那么民宿就是一個很不錯的方式,把更多的地域特色和文化內涵相結合,打造出獨屬于地方區域的民宿品牌。比如“主題博物館+民宿”,這里的“主題”就可以指“巴蜀文化”、“道教文化”、“非遺工藝”等等。因為民宿的受眾人群在這里不可能是大眾,所以以文化為核心,加強民宿經營者的主人意識,不斷吸引志同道合的人。

3.3以品質服務為保障,樹立良好的品牌效應

由于粗放式的發展以及經營者普遍素質不高的現狀,使得鄉村旅游呈現出服務水平不高、鄉村旅游管理滯后、鄉村旅游口碑欠佳等問題。政府可以先通過組織培養一批精明能干的民宿經營業主,加強傳統文化、素質修養、環境保護、經營理念和法律法規等知識教育,讓房主快速轉換角色和服務意識的途徑,同時不斷提高業務技能,提升服務品質,樹立良好的鄉村民宿品牌。

4. 總結

首先,民宿經營者需要提高風險意識,每年做好重大自然災害風險預算。其次,民宿可以加大發展文創產品的力度,提高抗風險能力。對于疫情結束后,民宿行業有一段時間的恢復期,可以適當地降低價格,待到完全恢復后再制定價格體系。

(以上全為私人看法,有參考其他內容不具權威性)



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